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닭안심 아보카도 샐러드

요즘 일정에 치여 그런지 추워서 그런지 호르몬이 요동처서 그런지 항진수치가 다시 높아지는건지(그래서 온몸이 자꾸 가려운걸까?ㅠㅠ) 집중력이 살짝 떨어지면서 떨림증상도 조금 심해지는 느낌이다 무튼 그래서 ㅋㅋ 귀차니즘과 함께 샐러드 식이요법에 소홀했다는 나만의 변명 주절주절.. ㅎㅎㅎ 노브랜드 닭안심 할인하길래 겟해서 농익은 아보카도랑 피클만들때 남은 야채부스러기들과 조합한 닭안심 아보카도 샐러드 대추도 빼먹었고 브라질호두랑 아몬드도 빼먹었고 건포도랑 그린올리브도 꺼내야하는데 귀찮다는 생각이 압도적이다.. 수치가 다시 요청치는걸 온몸으로 체감하는 요즘 이틀 햇빛을 안봐서 그런가.. 아아..나 좀 살려쥬세요 ㅠㅠ

샐러드 2022.01.29

대왕딸기 꿀킹베리 너무 마이쪙~!

동생이 보내준 킹베리 대왕딸기 옆에 있는 귤이 너무 외소해보여 ㅋㅋㅋㅋ 아니 사과,배처럼 킹베리 하나하니 다치지말라고 포장되어오는 클라스~! 아침에 따서 당일 배송되어와서 신선신선!! 딸기가 귤보다 크다니 ㅋㅋㅋ 맛도 달달 꿀딸기 러블리 동생 너무 고마워 스릉해 행뽁하다 헤헤헤 :) 유청으로 만들어둔 요거트에도 퐁당~설탕을 뿌려놓은 것마냥 달다달어 헤헤 나무볼을 가득 채운 킹베리 보소~ ㅋㅋㅋ 이틀동안 킹베리로 찢었다 ㅠㅠ 넘나 행복한거~ 고마워 동생 최고 짱짱걸 ;)

요거트 2022.01.28

집에서 콤부차 만들기

오빠가 학원에서 콤부차 종균 배양을 했었는데 유리병을 준비 안해가서 못가져왔는지 내가 관심있어하니까 인터넷으로 주문해서 도착했다 ㅎㅎ 동생이 콤부차 알려줘서 맛본적이 있는거같은데 실제로 콤부차 종균을 보고는 에어리언도 아닌것이 연가시 젤리피쉬 같은 비쥬얼에 ㄷ ㄷ ㄷ 놀랐음 ㅋㅋㅋㅋ 공상과학에 나오는 실험실 유리병 비쥬얼같음 카스피해 종균 재배양 잘해서 그릭요거트도 해먹고 이번에는 콤부차 도전해보는걸로! 오빠가 출근하면서 콤부차 스터디 하라고 숙제주심 콤부차(Kombucha) 일명, 홍차버섯차 설탕을 탄 홍차에 홍차바삿 종균을 넣어 발효시킨 것 유기산과 인테에 이로운 미생물이 다양하고 비타민까지 풍부풍부~ 피부미용,면역력증강,장기능 활성화(오홋!) *산성이 강하기 때문에 성인기준 하루 물컵 반잔정도를 1..

일상 2022.01.27

[도서리뷰] 산음식,죽은음식 feat.인바디 측정결과

책 읽다보니 저자기준 체지방률 권장수치표가 나와있어 며칠전 측정했던 인바디 결과보고 비교해보니.. 기존수치로는 건강범위에 들어가지만 저자기준으로는 난 과지방,건강하지않음으로 나온다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네 알겠어요 과일채소 많이 먹고 식이조절할게요 ㅎㅎ 근데 딴건 거의 좋아졌는데 (심지어 내장지방도 좋아졌는데!!)뱃살만 그데로인건 뭐지 ㅋㅋㅋㅋ 예전에 폴운동 할때도 1년동안 뱃살이 그렇게 안빠졌는데.. 계단오르기와 복근운동을 루틴이 추가해야겠어…

도서 리뷰 2022.01.26

[도서리뷰] 산 음식, 죽은 음식

식이요법에 관심이 많이 생기면서 도서관에서 빌려본 책, 산 음식 죽은 음식 말 그데로 쉽게 생각하면 익히지 않은 날것 그데로가 산 음식 굽고 찌고 불을 가해 익힌 음식은 죽은 음식 저자의 과일 사랑은 참으로 대단했다 그리고 설득력 있었다 인간이 과일을 먹어야 하는 이유를 한권 가득 풀어헤치셨으니까 ㅋㅋㅋ 덕분에 나도 잘 안먹었던 과일의 매력에 퐁당 빠지게 되었으니 첫출발 성공! 과일을 3가지 정도는 항상 집에 사다놓을 생각이다 이번주에는 바나나 귤 아보카도 당첨! 아침도 과일 점심도 과일 저녁도 과일 그리고 샐러드채소 과일가게를 해야할까보다 과일의 과즙만 생각해도 이제 침이 고임 ㅎㅎ 오늘 아침은 차한잔 하고 농익은 바나나와 귤 하나씩 갑상선 항진이 심할때는 아침부터 풀코스로 차려놓고 먹고도 또 먹었는데..

도서 리뷰 2022.01.25

집에서 카스피해유산균으로 그릭요거트 만들기

그릭요거트를 집에서 만들어 먹게 되었다 ㅎㅎ 동네에 그릭요거트 파는곳이 없어서 아쉬웠는데 이제 집에서 만들어 먹는거야 가즈아~ 떡만들때 쓰던 천도 많이 있긴한데 편하게 커피종이필터에 담아두고 하룻밤 냉장고에 두니 간편하게 그릭그릭 요거트 완성! 꿀간편 ㅋㅋ 이건 그릭요거트 만들고 아래에 빠진 유청 이걸로도 한통 요거트 만들어야지 랄라 한통은 이전 묵은 요거트로 재배양하고 한통은 유청으로 재배양하기 꾸덕한 홈메이드 그릭요거트 ㅠㅠ 감동 힝.. 스프레드로 발라도 먹고 잘익은 과일 얹어 그릭요거트볼 먹기 완벽한 휴일이였다 그릭요거트로 찢음 ㅋㅋ #그릭요거트만들기 #카스피해유산균 #카스피해요거트

요거트 2022.01.24

[도서리뷰] 예방접종이 오히려 병을 부른다 feat.면역증강제 스쿠알렌

스쿠알렌이 면역증강제로 쓰였을때 자가면역질환을 일으키고 몸을 쇠약하게 만드는 ㅠㅠ 온갖 쓰잘떼기없는 증상들을 일으킨다고 한다.. 스쿠알렌은 무엇인가? 스쿠알렌은 인간의 몸에 자연적으로 존재하는 지방분자이다. 자연상태의 스쿠알렌은 인간에게 무해하고 항산화 효과가 있는것으로 알려져있다. 해로운 것은 스쿠알렌 자체의 존재유무가 아니라 어떤 방식으로 몸에 들어오느냐인데..대박 소름인게 스쿠알렌이 주사를 통해 몸에 주입되면 몸은 그것을 침입자로 인식해버리는것이 문제다. 더 심각한건.. 면역증강제가 자가면역반응을 일으키면서 면역체계가 스쿠알렌 분자가 있는 몸의 모든 조직을 공격하기 시작한다는 점이다.

도서 리뷰 2022.01.23