자가면역질환 13

방울토마토와 달걀 스크램블 (feat.토마토 알레르기)

토마토 먹으면 극심한 가려움으로 힘들어 식단에서 배제하는 중이였는데 동생에게서 카톡이 왔다! 동생도 토마토 날것으로 먹으면 바로 이상반응이 나타난다는것~ 그런데 익혀먹으면 괜찮다고 해서 오늘 아침엔 방울토마토와 달걀을 팬에 익혀 같이 먹어보았다~ 토마토의 달달한 즙과 적당한 소금으로 완벽한 아침식사가 되었다 고마워 동생아~ ^-^ 너무 맛나게 아침을 든든하게 먹고 시작하게 되었음 헤헤 이번 기회에 토마토에 대해 다시 생각해보게 되어 여러가지를 찾아보니 토마토가 히스타민이 많이 들어있는 채소라 소양증이 있는 사람은 조심해야하는 식자재이고 자가 면역 질환을 앓고 있는 사람들은 토마토 같은 나이트 셰이드과(Solanaceae) 식자재의 소화를 피하는 것이 좋다고 하고 가지과 채소가 가진 알칼로이드(가지과 식물..

샐러드 2021.12.30

[도서후기] 면역의 배신 - 백신과 수은 그리고 갑상선항진증과의 연관성 (feat.수은 배출의 좋은 음식:대추,소금,고수)

책을 읽으면서 제일 놀랐던 부분 그리고 제일 알고싶었던 부분들이 제일 뒷 챕터에 담겨있었다 내가 왜 백신을 맞고 손을 떠는 증상이 나타났는(미리 말하자면 사지떨림 손떨림은 수은 중독 증상 중 하나) 그리고 백신을 맞고 어떻게 갑상선 항진증이 왔는지에 대한 해답이랄까 수은은 신경계에 큰 영향을 미쳐서 수은중독이 심하면 이타이이타이 병 같은 병도 생기게되고 여러가지 장애를 불러일으키게된다고 한다 콩팥과도 연관이 있는거같고 수은은 치아에 충진제로 사용하는 아말감(은이빨은 안하는걸로..), 화장품(화이트닝 제품,중국산은 수은범벅이라는 말도 있더라..), 큰물고기(참치,삼치 등),살충제 그리고 몇가지 백신 속에서 발견된다고 한다.. 내가 코로나 백신 1차,2차,독감백신까지 두달안에 맞았으니.. 내 몸안에 알루미늄..

도서 리뷰 2021.12.29

[도서리뷰] 면역의 배신 - 코로나 백신 맞고 백신부작용으로 갑상선 항진증 진단을 받고 읽게 되었다

코로나 2차 백신을 맞고 정확히 이틀째부터였다.. 열흘 굶은듯한 몸떨림과 공포의 가려움증과 불면증 그리고 급격한 근손실로 나는 결국 갑상선 항진증 진단을 받게되었다. 이 병에 대해 자세히 알아보기 위해 갑상선 카페를 몇날몇일 헤메던중 누군가의 추천글을 보고 도서관에서 이라는 책을 빌려 읽게되었다. 자가면역질환이라는 카테고리에 속한 나의 병.. 삶의 질이 이토록 떨어질수 있을까 싶을 정도로 온몸에 펼쳐지는 다양한 이상증세들과 반응들... 이 책을 쓰신 미국 의사쌤 본인이 갑상선 저하증에 걸리시면서 자가면역질환이라는 터널을 통과하시며 그 끝에 이 책을 펼치신것 같다. 공감을 해주는 의사라니... 그래서 그런지 이 두꺼운 책을 보름씩 붙잡고 열심히 읽어내려가는 중이다. 물론 이번 갑상선 항진증 진단은 코로나 ..

도서 리뷰 2021.12.27