미스미상

오빠가 학원에서 콤부차 종균 배양을 했었는데 유리병을 준비 안해가서 못가져왔는지 내가 관심있어하니까 인터넷으로 주문해서 도착했다 ㅎㅎ 동생이 콤부차 알려줘서 맛본적이 있는거같은데 실제로 콤부차 종균을 보고는 에어리언도 아닌것이 연가시 젤리피쉬 같은 비쥬얼에 ㄷ ㄷ ㄷ 놀랐음 ㅋㅋㅋㅋ 공상과학에 나오는 실험실 유리병 비쥬얼같음 카스피해 종균 재배양 잘해서 그릭요거트도 해먹고 이번에는 콤부차 도전해보는걸로! 오빠가 출근하면서 콤부차 스터디 하라고 숙제주심 콤부차(Kombucha) 일명, 홍차버섯차 설탕을 탄 홍차에 홍차바삿 종균을 넣어 발효시킨 것 유기산과 인테에 이로운 미생물이 다양하고 비타민까지 풍부풍부~ 피부미용,면역력증강,장기능 활성화(오홋!) *산성이 강하기 때문에 성인기준 하루 물컵 반잔정도를 1..

배민아카데미에서 두부를 활용한 차이니즈 비건 메뉴 수업을 들었다 :) 난 비건은 아니지만 고기없이 두부로 깐풍기 만들어도 진짜 맛나겠다~ 두부누들도 살짝 데쳐삶아 다양하게 활용할수 있어 굿굿 샐러드와도 잘 어울릴것같음 ㅎㅎ

지하철 타고 다니다보면 마주치는 메트로팜~ 점점 여기저기 많이 생겨나는거 같은 느낌 :) 오늘 보니 샐러드 가격도 착하고 지나다니는 길목이라면 자주 샐러드 겟할것같은 느낌이 든다 ㅎㅎ 노브랜드에서 자주 사먹는 버터헤드 레터스도 보이고 메트로팜 지점마다 구성이 좀 다른거같기도하고

생일날 시트부터 하나부터 열까지 만든 딸기폭탄케이크를 선물받았다 ㅠㅠ 토퍼까지 너무 이뽀 감동감동 마침 케이크 완성될때 세탁기에서 볼펜이랑 얼룩진 옷이 나오는 바람에 이틀동안 백분토론을 몇번이나 했는지 모르겠지만.. 살다보면 기분좋은일 별일아닌일 서운한일 가지가지인데 좋은일만 생각해도 짧은 인생… 즐거운것만 생각하도록 노력하자 얼룩보다 중요한건 마음가득 딸기케이쿠

동생이 생일이라고 스시 오마카세를 예약해서 데려가주었다 ㅠㅠ 몇백년만에 먹는 스시던가~ 예약시간 딱 맞춰 입장이 가능했다 :) 깔끔한 신축 삐까삐까 ㅋㅋ 먹느라 사진을 못찍고 하나 찍은 사진이 가지초밥 ㅋㅋㅋㅋ 가지가 입에서 녹아없어져버렸다 ㅠ 아 넘 맛나쪄힝~ 추가피스로 엔가와와 우니를 주문했는데 엔가와가 ㅋㅋㅋㅋㅋ 대왕 팔뚝만해서 깜딱 놀랐다.. 무지 큰 광어이긴 했나보다ㅎㅎㅎ 우니는.. ㅠㅠ 조금 꼬숩한 맛이 없어서 아쉽긴했만 가성비 짱짱~ 다음엔 연남동 스시지현에 가보기로 약속~ 밥먹고 얼마전 새로생긴 오렌지리프자리 가게에서 밀크티 마시려했는데 웨이팅이 너무 길어서 포기하고 책이 많다는 카페콤마로 고고씽 투스카나식 할머니 티라미슈 .. 내가 먹은 디저트중에 최고다최고.. 벌써 또 먹으러 가고싶어짐..

샐러드를 먹을까하다가 일어나자마자 따뜻한게 먹고싶어 버섯썰어 계란스크램블 해먹었었다 계란2개 들어가니 양이 딱 적당했음 갑상선 항진증 진단 받고 나서는 하기진걸 참을수가 없다 ㅠㅠ 잘 챙겨먹는 효과가 자동장착됨 ㅋㅋ 역시 사람은 잘 먹고 잘 자고 또 열량 소비도 열심히 해주고 그래야하나보다

요즘 노브랜드 닭다리살을 즐겨먹는다 구워먹으면 식감이 굿굿 오늘 점심메뉴는 닭다리살 구이와 브로컬리 대추 심플한 식자재가 몸을 편안하게 해주는 느낌이 든다 이건 어제 오빠가 만들어온 다크브레드 진짜 파는 빵 비쥬얼 ㅎㅎ 오빠가 만들어온 요거트맛 스프레드 발라서 입가심해주기 행복하다

익숙해져가는 동네 구릉지역인 갈현1구역 문닫은 가게들이 왜 많나했더니 재개발 지역이였다 총 4116세대가 들어온다니 엄청난 공사와 상승효과가 오겠구나 2025년 입주예정인거같던데 청약 당해로 앵봉산뷰 남향으로(앵봉산뷰는 북향일텐데 어쩔ㅋㅋ) 들어가면 정말 좋겠다 ㅎㅎ 구파발 역 앞에서 찍은 지도 ㅎㅎ 앵봉산 오른쪽이 갈현1구역 재개발 지역~ 무튼.. 나름 나의 핫플레이스 구파발 노브랜드와도 가깝고 뒤에 앵봉산 산책길도 탐나고 나름 큰 대로변과도 떨어져 조용할테고 기대되는 지역이다 내가 지켜보겠으 산책갈때마다 정찰 다녀와봐야겠다 좀더 알아본 결과 인근 중개사분께서 잔여세대를 일반분양 예정인걸로 알고 있다하셨다 준비하셨다가 신청해보시는것도 좋을거 같다 :) “어디 살아요?” “갈현1동 재개발 새아파트 입주민..

아침부터 급 허기져서 만들어먹은 버섯 스크램블~ 요즘 소금도 적당히 간해서 먹으니 요리가 맛난다 소금이 수은배출에도 도움이 된다고 하니 지방 붙을 걱정하지말고 적당히는 먹어주는걸로 헤헤

노브랜드에 닭다리살만 발려져서 할인하길래 사뒀다 구우도 먹고 나머지는 덮밥으로 해먹었다 가성비 최고 노브랜드 너무 좋음 ㅠㅠ 나 노세권이라 행복하당 ㅎㅎ