미스미상

요즘 제일 많이 가는 구파발 달리는커피! 오늘도 연어샐러드 :) 오늘도 ㅠㅠ 음료 서비스를 주셨다아.. 감사합니다 힝 갈은 통후추 팍팍 할라피뇨가 자칫 느끼할수 있는 맛의 밸런스를 확 잡아줌 ㅎㅎ 그리고 다른 샐러드 가게에 가면 생연어를 포케스타일로 ㅠㅠ 작은 큐브로 썰어주는 곳이 많은데 난 훈제연어라도 이렇게 큼직큼직하게 연어를 한입가득 먹을수 있는 샐러드가 좋다 ㅎㅎ 그리고 좋아하는 양파드레싱 이 드레싱도 자칫 느끼할수 있을 연샐의 균형을 잡아주는 느낌~ 구파발 달리는커피 상가 안쪽에 있어 붐비지 않아 조용하고 항상 깨끗하고 음악도 좋고 나만의 시크릿 아지트 ㅎㅎ 사장님 항상 감사합니다 :)

휴무날 오전 뭉친 어깨 풀어주러 요가 갔다가 점심먹으러 들린 달리는커피 구파발점 꽤 자주 가서 그런가 사장언니께서 음료를 ㅠㅠ 서비스로 내어주셨다아 감사합니다 쿨럭 연어 듬뿍 서비스도 듬뿍 일단 맛있으면 0칼로리 ㅋㅋ 사람들은 매장 바로 앞에 있는 야외 테이블에서 커피를 마시는 분들이 많았고 나는 조용하게 매장에서 에어컨 바람 시원하게 쐬며 마샬앰프 빵빵하게 음악들으며 연어샐러드 뽀개는중 ㅎㅎㅎ 양파드레싱과 할라피뇨가 느끼함을 딱 잡아줘서 먹을때 밸런스 굿굿 부담도 안되고 맛난 구파발 달커 연어샐러드 추천합니다~ 참고로 훈제연어임요 ;)

요즘 달리는커피 연어샐러드에 꽂혀서 이틀에 한번꼴로 발도장을 찍는중.. 몸에서 연어가 땡기나봉가 ㅋ 홀은 작지만 (테이블 2개,야외 홀은 넓긴하나 더움) 조용하고 가끔 저녁에 가면 보사노바도 틀어주심..ㅎㅎ 와이파이가 안되서 조금 아쉽지만 그래도 연어샐러드는 달커가 젤 맛있는거같다 이건 달커 신촌점 메뉴들 달커 창업하고 싶어지는중 ㅎㅎ 창업비용은 2500정도 드는거같음(보증금,임대료제외) 토스트 빠니니도 안먹어봤지만 맛있겠다 ㅎㅎ 여긴 또다른날 달리는커피 구파발점 ㅎㅎ 또 연어샐러드 ㅋ 연어양이 좀 풍성한 느낌 ㅎㅎ 양파드레싱 굿굿 그럼그럼.. 맛있으면 0칼로리 ㅋㅋ 이건 또 다른날의 달커 연샐 ㅋㅋ 할라피뇨가 느끼함을 확 잡아줌!! 또 다른날의 연샐 그리고 추가해본 해시드포테이토~ 생리할때 다가와서 그..

쿠스쿠스 냉파스타 재료 준비하기 프랑스에 있을때 흔하게 접하고 먹었던 쿠스쿠스 쌀떨어졌을때 밥 대신 대리만족 시켜주기도하고 익히기도 간단했던 식재료(뜨거운 물만 부으면 끝 ㅋ) 살던 곳 근처에 있던 알제리 식당에서 팔던 치킨 쿠스쿠스가 가끔 생각난다.. 양파부터 찹찹 썰어주기 쿠스쿠스에 간하기 올리브오일 넣고 후추와 소금간 해서 잘 버무려놓기 감자 썰어 끓는물에 적당히 익혀주고 브로콜리도 큐브로 썰어 적당히 데쳐 찬물샤워 오이는 심지는 빼고 큐브로 썰어 소금에 절여두기 블랙올리브도 썰어놓고 토마토도 콩까세(속파내거나 쓰거나 선택) 속을 파내면 수분이 줄어 저장성이 생김 새우는 내장빼주고 껍질벗겨두기 익힌 새우 잘라놓기 소금에 절인 오이와 물에 담궈둔 양파 물기 제거하기 쌤이 스피아민트를 꿀에 담궈 뒀던 ..