미스미상

운동하러 가는길에 배고픈데 시간도 좀 여유가 있어 보마켓에서 오랜만에 잠봉뵈르 샌드위치 주문 프랑스가 생각나는 맛 바게트도 그렇고 당근라페도 그렇고 잠봉뵈르 다 먹고 보마켓 여기저기 구경하기 ㅎㅎ긔여워 ㅜㅜ 친환경 수세미도 파는구나

볶거나 구운 아몬드는 껍질을 벗겨 사용하려면 물에 담궈 껍질 벗겨주고 시금치는 물에 담궈뒀다가 여러차례 아주 잘 씻어주기(잔여흙이 계속 무한데로 나오는 느낌..) 작은 모짜렐라는 펄 모짜렐라라는 이름이 있었다! 그리고 황금팽이버섯과 마늘 방토 바질 그리고 여러종류의 파스타면 준비하기 남산 아래 살때 로쏘라는 이태리 레스토랑이 있었는데 로쏘가 이탈리아어로 레드인가보다 토마토를 넣으면 로쏘 소스라고 그리고 잣 대신 아몬드를 넣으면 트라파네제라는 소스다 된다고 한다 아몬드 껍질 벗기기 그린페스토의 이론수업 고수,깻잎,시금치,부추 등등 녹색야채와 오일 허브 마늘 치즈 레몬쥬스 썬드라이토마토 소금 후추 잣(아몬드나 견과류)을 넣어 갈아주면 그린페스토 완성! 고수로 만든 그린페스토도 진짜 맛있겠다 ㅠㅠ 올리브오일과..

요즘 노브랜드 닭다리살을 즐겨먹는다 구워먹으면 식감이 굿굿 오늘 점심메뉴는 닭다리살 구이와 브로컬리 대추 심플한 식자재가 몸을 편안하게 해주는 느낌이 든다 이건 어제 오빠가 만들어온 다크브레드 진짜 파는 빵 비쥬얼 ㅎㅎ 오빠가 만들어온 요거트맛 스프레드 발라서 입가심해주기 행복하다