너무 잘 사용하고 있는 유청분리기 ㅎㅎ
안샀으면 어쩔뻔 ㅋ
미니멀리즘을 지향하는 나에게
이 소비는 칭찬해 칭찬해~
이름 자체가 홈메이드 치즈!
근데 그릭요거트만 만들고 있는 나란 뇨자 ㅋ
치즈 만드는 누름개(?)도 있는데
치즈는 아직 안만들어봤음 ㅎㅎ
사실 매번 만들때마다 까먹고
그릭요거트만 만들고 있다 ㅋ
누름개 사용안하면
그릭요거트가 만들어지는 시스템
아래바닥에 유청이 분리되는 구조
미리 이틀 카스피해 유산균으로
재배양해둔 요거트 준비하기
마구 부어주기 ㅎㅎ
보통 900ml 요거트 한통을 부어 만드는 편
이렇게 부어주고 냉장고에 2~3일 유청 분리해주면
꾸덕꾸덕한 그릭요거트 완성! :)
참 쉽죠잉~
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