유청으로 재배양하면 묵은요거트로 재배양하는 것보다 조금 느리기 재배양이 되어서 이전에는 묵은 요거트로 재배양하고 유청은 설겆이 할때 흘려버렸는데
이번에는 오랜만에 유청으로 재배양을 해보았다
마침 어제 묵은 요거트로 재배양을 해두어서 비교해보기 딱 좋은 타이밍!
오늘은
딱딱한 복숭아와 물복숭아 반반 올려
(남편은 딱복파/나는 물복파 ㅋㅋ)
꾸덕한 그릭요거트 완성
카스피해 종균으로
요거트 재배양한지 8개월이 넘어가고있다
그리고 나는 이력서 특기란에 요거트를 넣기 시작했고
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